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Santa Cruz de Bezana informa sobre la enfermedad celíaca

 

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Firma del convenio de colaboración entre el Ayto de Santa Cruz de Bezana y AECAN en 2016

Victoria Sánchez Mújica, psicóloga clínica y de la salud y psicoterapeuta familiar impartirá una charla sobre la gestión emocional de la celiaquía mañana jueves 20 de abril a las 19:30h en el centro cívico de Santa Cruz de Bezana (Plaza Margarita, s/n. Santa Cruz de Bezana).

Una hora antes, a las 18:30h, miembros de la Asociación de Celíacos de Cantabria (ACECAN) ofrecerán una pequeña charla sobre celiaquía dirigida a recién diagnosticados o personas no asociadas, en la que se pondrá claridad sobre algunas verdades y mentiras de la enfermedad celíaca.

Para el viernes 5 de mayo se ha organizado un taller de cupcakes que se llevará a cabo también en el Centro Cívico de Santa Cruz de Bezana a las 18h. En el curso se elaborarán y decorarán cupcakes. Hay pocas plazas, por lo que se aconseja reservar cuanto antes a través de la oficina de ACECAN: 942 336611 o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Dicho taller no tiene coste para el asociado, y costará 15€ a los no socios. La fecha tope para reservar plaza es el lunes 24 de abril.

Santa Cruz de Bezana ofrece alternativas para los celíacos

El alcalde de Santa Cruz de Bezana Pablo Zuloaga y el presidente de la Asociación de Celíacos de Cantabria, Richard Stamper firmaron el año pasado un convenio de colaboración entre ambas instituciones.

Mediante ese acuerdo, el Ayuntamiento se compromete a realizar una labor de colaboración, difusión y apoyo de las campañas de promoción y fomento de la igualdad de oportunidades a través de los eventos en los que se presten servicios de alimentación entre los vecinos, facilitando el acceso seguro a las personas celiacas.

Por su parte, la Asociación de Celiacos de Cantabria ofrece formación gratuita a los miembros de las comisiones de fiestas de los siete pueblos de Santa Cruz de Bezana sobre la dieta sin gluten para facilitar el cumplimiento de este convenio.

Pablo Zuloaga, alcalde de Santa Cruz de Bezana, ha destacado la importancia de formar e informar sobre una cuestión alimentaria que afecta a un importante número de personas del municipio. “Gracias a esta colaboración, podremos asegurar que vecinos y visitantes celíacos puedan disfrutar de los eventos en los que esté presente la gastronomía de una manera segura”, ha señalado.

Asociación de Celíacos de Cantabria

La Asociación de Celíacos de Cantabria (ACECAN) es una organización de reconocido prestigio, cuya finalidad principal entre otras, es dar apoyo a las personas que padecen celiaquía (intolerancia al gluten), dando a conocer esta intolerancia alimenticia entre la sociedad de Cantabria.

Última actualización el Miércoles, 19 Abril 2017 11:09

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